中華を網羅した中華園の料理

中華園の料理は厳選した食材を
熟練の料理人たちが調理した、本格的な四川料理です。
その美味しさの秘訣は徹底したレシピ管理と、
幾重にも絡まりあう調味料や
香辛料の数々が与える味の深み。
本物の中華料理をお楽しみください。

麻婆豆腐

麻婆豆腐

860

ブレンドした豆板醤(トウバンジャン)をふんだんに使用し、辛いだけではなく深みのある味を完成させた中華園自慢の麻婆豆腐。
隠し味にケチャップを入れることで味に優しさが出て、白いご飯との相性も抜群です。
辣油多めの多辣麻婆豆腐920円もご賞味ください。

陳麻婆豆腐

陳麻婆豆腐

1,280

四川省産の山椒を使用し、舌に残る痺れる辛さ「麻」を感じることが出来る麻婆豆腐です。
お酒とご一緒にお楽しみください。こちらも多辣麻婆豆腐1,340円がございます。

確かな腕を持つ料理人たちが作る絶品中華

絶品中華

調理シーン

海老のチリソース煮

1,260

柔らかな海老と合わさるのは優しくもしっかりとした辛さの感じることが出来るチリソース。そこに麹(こうじ)を使い、卵でとじることで味に柔らかさとまろみを感じることが出来る逸品です。

エビチリ

回鍋肉

1,260

中国の甘味噌「甜麺醤(テンメンジャン)」を使用し、甘みとコクを出した回鍋肉はご飯のおかずにもお酒のお共にもぴったりです。厚切りの豚バラ肉が肉の旨みをしっかりと伝えます。

中華園の味の決め手は数多くの香辛料と特製の調味料

辣油の効いた前菜

四川名菜 よだれ鶏

1,200

柔らかな蒸し鶏に合わせるのは、
新鮮な油を使った自家製の辣油(らーゆ)。
そして葱の小気味よい食感とナッツの香ばしさが
味わえる中華園自慢のプレミアム蒸し鶏です。

バンバンヂィ

840

胡麻の甘みと自家製の辣油(らーゆ)の辛みが合いまった
バンバンヂィ。
まずはこれとお酒のマリアージュはいかがでしょうか。

季節のおすすめメニュー

オイスター

中華園では何度来ても楽しんでいただけるように、
季節に合わせた厳選食材を使用した
限定メニューもございます。
是非その場その時の中華料理をご賞味ください。

ラーメン

超推薦料理

2017.6/1~2017.8/31

牛カルビ肉のオイスター煮込み
1,680円
牛サーロインの中国風ステーキ
1,860円
大海老の唐辛子炒め
1,680円
空芯菜とキンシン菜の炒め
1,380円
白身魚の青のり衣揚げ(舌平目)
680円
ザージャン麺(ジャージャー麺)
860円
中華園式夏野菜の冷麺
860円

色々な料理を食べたいなら

中華園を代表する料理からプランに合わせて数種類の料理をチョイス!
お手頃価格で様々な料理を食べれてお得な人気のセットです。

プレミアム・バリューセット

バリューセット

フードメニュー

※税別価格での表記となっております。
※表記されたメニューは一例です。

蔬菜(サラダ)

中華園風お刺身サラダ
1,200円
広東風照り焼きチキンのサラダ
900円
油淋鶏サラダ(ユーリンチィ)
840円
豚しゃぶサラダガーリックソース
900円

魚翅(ふかひれ)

ふかひれの姿煮
10,000円
ふかひれと蟹肉の煮込み
5,000円
ふかひれと三種具入りとろみスープ
3,500円
ふかひれのとろみスープ麺
3,500円
蟹の卵入り、蟹肉とふかひれの煮込み
6,000円

海鮮

墨魚とアスパラの清湯バジル風味
1,680円
八宝菜
1,080円
蟹爪の揚げ物
1本 850円
蟹肉と黄ニラのかに玉
1,580円
海鮮おこげ清湯仕立て
1,680円

海老

大海老とアスパラのマヨネーズ
1,680円
海老のマヨネーズソース
1,260円
大海老のチリソース煮
1,800円

豚・鶏

回鍋肉(ホイコウロウ)
1,260円
豚ロースの酢豚
1,050円
チンジャオロースー(豚肉)
1,260円
北京ダック 半羽(8~10枚)
※前日までにご予約ください。
6,800円

牛肉

牛ヒレ肉とアスパラのオイスター炒め
2,000円
牛タンの黒胡椒強火炒め、レモンを搾って
1,680円
チンジャオニュールー(牛肉)
1,380円
牛肉の味噌炒め、チャイナクレープ包み
1,580円
フォアグラと牛ヒレのオイスター炒め
2,400円

點心

三種点心盛り合わせ(一皿3個入り)
600円
焼き餃子(10個入り)
480円
小籠包
1個 180円
ふかひれ入り蒸し餃子
1個 240円
海老の蒸し餃子
1個 280円
四川風水餃子
5個 600円
桃まんじゅう
1個 280円

飯

五目チャーハン
730円
蟹肉とレタス、トマトのチャーハン
1,200円
海老とXO醤、レタスのチャーハン
1,580円
海老のチリソース石焼ご飯
1,260円
天津飯
780円
海鮮のおかゆ
860円

麺

担々麺
780円
冷やし担々麺
780円
麻辣(マーラー)麺
780円
特製あんかけスープ麺
780円
酸辣(サンラー)とろみ麺
1,000円
中華そば
650円

湯(スープ)

酸辣(サンラー)とろみスープ
680円
玉子とチンゲン菜のスープ
680円
コーンスープ
680円

甜心(スイーツ)

杏仁豆腐
360円
ソフトクリーム
・バニラ
・黒ごま
・ブルーベリー
・マンゴー
各400円

帯走(Takeout)

チャイナ弁当
※10個より承ります
1,500円
オードブル
・大海老のチリソース
・焼売
・海老のマヨネーズ
・春巻き
・モンゴイカの炒めバジル風味
・酢豚
・若鶏とカシューナッツ唐辛子炒め
※4名様用
全7品 10,000円

Top